Hướng dẫn du lịch phố cổ Quan Độ, Côn Minh
Lịch sử hình thành của phố cổ Quan Độ, Côn Minh
Dưới thời Vương quốc Nam Chiêu của Đại Lý, nơi này đã là một thị trấn lớn và trung tâm giao thông trên bờ Đông Bắc của hồ Điền Trì. Vì gần hồ Điền Trì nên người dân địa phương nơi đây thường sinh sống bằng nghề săn ốc. Theo thời gian, vỏ ốc chất chồng lên nhau như núi, ngày xưa người ta gọi là “Hang Ốc”. Nhiều tòa nhà cổ hiện còn sót lại được xây dựng trên gò đất thời kỳ đồ đá mới này.

Trước thời nhà Tống, một bến phà (渡口: Độ Khẩu) đã được xây dựng ở khu vực này, các tàu đánh cá và tàu quan chức thường cập cảng ở đây. Sau đó, họ vào thành phố Côn Minh bằng kiệu hoặc cưỡi ngựa qua Trạng Viên Lầu. Do đó có tên là "Quan Độ".
Vào thời nhà Nguyên, khu vực này được thành lập như một quận của Côn Minh. Dưới thời nhà Minh và nhà Thanh, Quan Độ đã trở thành một thị trấn hưng thịnh nhờ sự phát triển của ngành thương mại và thủ công.
Đặc điểm cảnh quan và kiến trúc của phố cổ Quan Độ, Côn Minh
Trong thị trấn cũng có những ngôi nhà theo phong cách “nhất khoả ấn thức” – một kiểu kiến trúc nhà ở truyền thống của Vân Nam do người Hán và Di tạo ra. Được biết đến với cái tên "Tiểu Vân Nam" thời cổ đại, phố cổ Quan Độ có hơn 10 đơn vị bảo vệ di tích văn hóa trọng điểm các cấp, cùng hơn 30 di tích văn hóa và di tích lịch sử khác nhau, trong đó có "chùa Kim Cương", một đơn vị bảo vệ di tích văn hóa trọng điểm quốc gia, là quan trọng nhất.

Quan sát từ góc độ các tòa nhà riêng lẻ, hình dạng không gian bên ngoài của các tòa nhà ở phố cổ Quan Độ hầu hết là hình chữ nhật ba chiều, đơn giản và hình vuông có quy mô lớn. Tuy nhiên, nhiều loại nhóm công trình khác nhau như nhà ở bao gồm những tòa nhà đơn lẻ này hầu như đều áp dụng phong cách lạc viện truyền thống Trung Quốc. Vì vậy, lạc viện có thể nói là đơn vị cơ bản của nhóm kiến trúc ở Phố cổ Quan Độ, hình thức không gian cơ bản và hình thức kiến trúc chính của các công trình dân sinh. Các biệt viện chính ở Phố cổ Quan Độ vẫn là những ngôi nhà “nhất khoả ấn thức” với đặc điểm truyền thống là “tam gian quải lưỡng nhĩ”. Đặc điểm của những ngôi nhà này đó là tập trung vào ngôi nhà chính, lấy ngôi nhà chính làm thân chính, đối xứng về trục trung tâm, phát triển cân đối các gian cánh và gian phụ, kết hợp với sân trong.
Những ngôi nhà được xây dựng ở phố cổ Quan Độ thường được xây dựng bằng khung gỗ. Kết cấu chịu lực và hệ thống đòn đỡ cũng được hỗ trợ bởi các kết cấu bằng gỗ. Tòa nhà được chia thành ba phần theo chiều dọc từ trên xuống dưới. Nhìn từ trên xuống, các tòa nhà riêng lẻ trong phố cổ đều có bố cục hình chữ nhật, rất đơn giản và rõ ràng. Du lịch Côn Minh đến với phố cổ này, du khách sẽ được khám phá kiến trúc đặc biệt của Trung Hoa bên cạnh những kiến trúc hiện đại xa hoa khác.

Xem thêm: Tour Côn Minh Kiệu Tử Sơn
Các điểm tham quan chính ở phố cổ Quan Độ, Côn Minh
Đền Diệu Trạm
Diệu Trạm là ngôi đền đầu tiên trong "lục chùa" ở phố cổ Quan Độ. Nó được xây dựng lần đầu tiên vào năm thứ 27 của nhà Nguyên (1290) và hoàn thành vào năm Nguyên Trinh thứ 1 (1295). Sau đó, ngôi đền đã bị sập do lũ lụt và được chuyển đến trung tâm thị trấn cổ hiện nay vào năm Thái Định thứ hai đời Nguyên (1325).
Tháp Kim Cương
Trong số các công trình tôn giáo ở phố cổ Quan Độ, bắt mắt nhất là Tháp Kim Cương – một đơn vị bảo vệ di tích văn hóa trọng điểm quốc gia nằm ngay phía trước đền Diệu Trạm. Đây là ngôi chùa theo phong cách Lama được xây bằng đá sa thạch lâu đời nhất ở Trung Quốc. Trong số hơn mười ngôi chùa Kim Cương còn tồn tại ở Trung Quốc, chùa Kim Cương ở phố cổ Quan Độ là ngôi chùa được xây dựng sớm nhất và cổ nhất, thậm chí có niên đại lớn hơn chùa Vajra Throne ở Bắc Kinh 15 năm.
Diệu Trạm Tự Song Tháp
Diệu Trạm Tự Song Tháp nằm ở quảng trường phía trước đền Diệu Trạm. Chúng được xây dựng từ năm Thái Định thứ 4 thời nhà Nguyên (1327 ~ 1335). Các tòa tháp là những bức tường gạch kiên cố hình vuông 13 tầng dày đặc mái hiên và cạnh. Kiến trúc độc đáo và vị trí của hai ngọn tháp làm cho cảnh quan nơi đây thêm nổi bật và đặc sắc.
Đền Thổ Chủ
Đền Thổ Chủ nằm ở phía Tây của chùa Kim Cương, được xây dựng từ thời Nam Chiếu và có lịch sử hơn 1.200 năm, hiện là đơn vị bảo vệ di tích văn hóa cấp tỉnh của tỉnh Vân Nam.
Chùa Pháp Định
Chùa Pháp Định được xây dựng từ thời nhà Tống và đã được cải tạo qua nhiều thế hệ. Chính điện hiện tại là một tòa nhà đầu thời nhà Thanh. Ngôi chùa gây ấn tượng nhờ mái hiên sở hữu kiến trúc độc đáo. Các góc của dầm được chạm khắc hình phượng hoàng, hình dáng sống động vẫn được bảo tồn, phản ánh phong cách kiến trúc thời nhà Tống và có giá trị nghệ thuật kiến trúc cao.
Quần thể kiến trúc Văn Minh
Khu phức hợp quần thể kiến trúc Văn Minh toạ lạc ở một góc trong khu phố cổ. Quần thể này được xây dựng từ thời Thành Hóa của nhà Minh và sau đó bị chiến tranh phá hủy. Bao gồm Tháp Khổng Tử, Linh Tinh Môn, Tứ Thư Đường, Điện Quan Thánh, Lăng Vân Các, v.v..
Phố Cửu Chuyển Hoa
Là phố đi bộ sôi động nhất ở phố cổ Quan Độ, phố Cửu Chuyển Hoa là nơi giao thoa giữa lịch sử, văn hóa Quan Độ và nền văn minh thương mại hiện đại. Con phố bao gồm các gian hàng thủ công mỹ nghệ dân gian, nhạc cụ dân tộc, trang phục dân tộc, B&B và các sản phẩm du lịch đặc biệt.
Cổng vòm phố cổ Quan Độ
Cổng vòm ở Phố cổ Quan Độ được xây dựng vào năm 2003. Hai câu đối trên cột tóm tắt lịch sử nhân văn của Quan Độ, mô tả khung cảnh hùng vĩ của những chiếc đèn lồng đánh cá cổ xưa, những tháp ốc và sự thịnh vượng của khu vực cũng như lịch sử và văn hóa lâu đời nơi đây.
Bảo tàng rừng bia
Bảo tàng Rừng Bia Côn Minh hiện là bảo tàng duy nhất chuyên về chữ khắc ở Côn Minh. Nó tích hợp các chữ khắc, trưng bày các bản khắc và trải nghiệm tạo bản chạm khắc được mọi người đánh giá cao về nghệ thuật thư pháp cũng như bảo tồn rất nhiều yếu tố chính trị cổ xưa, Kinh tế, khoa học và công nghệ, tín ngưỡng tôn giáo, giáo dục, luật pháp và các khía cạnh khác.
Học viện cờ vua Vân Tử
Vân Tử là tên viết tắt của cờ vây Vân Nam, đặc biệt đề cập đến thương hiệu cờ vây Vân Tử do Nhà máy cờ vây Vân Nam sản xuất. Đây là thương hiệu độc quyền của Nhà máy cờ vây Vân Nam. Năm 2012, Nhà máy cờ vây Vân Nam chuyển đến Phố cổ Quan Độ và thành lập Học viện cờ vua Vân Tử tại đây.
Ngoài ra còn nhiều điểm tham quan nổi tiếng khác như: Trung tâm trải nghiệm điêu khắc bột Điền Phái, Trung tâm nghiên cứu nghệ thuật vẽ tranh Điền Phái, Cơ sở di sản văn hóa phi vật thể, Bảo tàng Y học cổ truyền Trung Quốc, Bảo tàng nghệ thuật thuyền Điền Trì, Trung tâm kịch đèn lồng Cổ Độ Lê Viên,…

Xem thêm:
Danh sách địa điểm du lịch nổi tiếng Côn Minh, Vân Nam, Trung Quốc!
Những địa điểm ngắm hải âu đẹp nhất tại Côn Minh, Trung Quốc
Các món ăn nổi tiếng ở khu phố cổ Quan Độ
Bánh Baba Quan Độ
Bánh Baba Quan Độ là món ăn vặt đường phố nổi tiếng ở Côn Minh, tiền thân của nó là bánh lanh, nổi tiếng từ thời nhà Thanh. Vì nơi sản sinh ra món bánh đặc biệt này là ở quận Quan Độ, thành phố Côn Minh nên bánh được đặt tên là "Baba Quan Độ". Bánh Baba Quan Độ có hình dạng tròn dẹt được nướng bằng than hoặc nướng trên chảo đế bằng lớn. Bánh có mùi lúa mì nhẹ, vỏ bánh mềm nhưng dai, bên trong ngọt ngọt và không béo ngậy. Năm 2009, bánh Baba Quan Độ đã được đưa vào danh sách bảo vệ di sản văn hóa phi vật thể đợt thứ hai của Thành phố Côn Minh.
Bún nồi nhỏ Quan Độ
Bún là món ăn vặt đặc sản ở Vân Nam. Bún gạo được làm thông qua các quá trình như lên men, xay, lọc, hấp, ép và rửa. Nếu bạn muốn ăn bún ở phố cổ Quan Độ thì đề cử hàng đầu là bún nồi nhỏ. Đây cũng là một trong những phương pháp nấu bún được người dân Côn Minh yêu thích. Món bún nấu trong nồi đồng nhỏ có hương vị đậm đà, bún và thịt tươi ngọt mềm.
Mồi khối Quan Độ
Mồi khối là món ăn phổ biến của người dân Vân Nam. Vào cuối mỗi năm, người nông dân sẽ chọn những hạt gạo ngon nhất, vo sạch, ngâm nước rồi hấp chín, giã thành bột rồi vo thành từng miếng hình chữ nhật, hình bầu dục, dẹt, v.v. khi còn nóng. Sau khi làm mát khối mồi đã hình thành. Đây là một trong những món ăn vặt nổi tiếng độc đáo của Vân Nam có nguồn gốc từ Côn Minh và xuất hiện từ năm thứ 13 của nhà Nguyên (1276). Món ăn này đã nổi tiếng từ lâu ở vùng Côn Minh và được truyền qua nhiều thế hệ.
Thạch bột đậu
Thạch bột đậu là món ăn nhẹ phổ biến nhất ở phố cổ Quan Độ vào mùa hè. Món thạch đậu thường có màu vàng óng, trong suốt được làm từ đậu Hà Lan và có đầy đủ hương vị đậu nguyên bản.
Khi cần đặt tour Côn Minh, bạn hãy gọi cho Công ty du lịch Elite Tour 024 3564 2888/ 0912 120 208 để đặt tour giá rẻ, lịch trình chất lượng bạn nhé!