Du lịch Cáp Nhĩ Tân: "Moscow Phương Đông" ở Trung Quốc

Cáp Nhĩ Tân được mệnh danh là ‘Moscow phương Đông”, nơi băng tuyết, văn hóa và ẩm thực cùng tồn tại, đồng thời cũng là địa điểm du lịch mà nhiều người mơ ước. Du lịch Cáp Nhĩ Tân, du khách có thể thưởng thức nhiều món ngon của vùng Đông Bắc, chẳng hạn như thịt hầm, mì thịt dưa chua, kẹo hồ lô, v.v.



Trong mùa băng tuyết, Cáp Nhĩ Tân thu hút nhiều sự chú ý của du khách khắp nơi trên thế giới hơn vì phong cảnh băng tuyết tuyệt đẹp. Nếu bạn dự định đi du lịch Cáp Nhĩ Tân, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin hữu ích có thể giúp bạn dễ dàng lên kế hoạch cho chuyến đến vương quốc băng tuyết của Trung Quốc nhé!
 

Đôi nét về thành phố Cáp Nhĩ Tân, Trung Quốc

Thành phố Cáp Nhĩ Tân, còn được gọi là “thành phố băng”, là thủ phủ tỉnh Hắc Long Giang, một thành phố trung tâm quan trọng ở Đông Bắc Trung Quốc.

Cáp Nhĩ Tân là một thành phố lịch sử và văn hóa, nơi ra đời của "một quốc gia, hai triều đại", là triều đại Kim và Thanh của Trung Quốc. Cáp Nhĩ Tân là một thành phố văn hóa tuyết và du lịch băng tuyết nổi tiếng thế giới, được mệnh danh là "Moscow phương Đông" và "Paris thu nhỏ của phương Đông".

Cáp Nhĩ Tân là thành phố văn minh quốc gia, là thủ đô văn hóa của Đông Á, là một trong 10 thành phố du lịch băng tuyết hàng đầu Trung Quốc.


 

Du lịch Cáp Nhĩ Tân cần khoảng bao nhiêu tiền?

Du khách Việt nên đặt tour Cáp Nhĩ Tân, còn những ai đã có kinh nghiệm du lịch Trung Quốc thì có thể bay từ Hà Nội sang các tỉnh thành ở Bắc Kinh hoặc Thượng Hải, sau đó di chuyển đi Cáp Nhĩ Tân qua đường bay nội địa của Trung Quốc.

Thông thường khách từ các địa phương khác của Trung Quốc thường dành 4 ngày để du lịch Cáp Nhĩ Tân. Còn chi phí của chuyến đi miễn phí bốn ngày đến Cáp Nhĩ Tân phụ thuộc vào chỗ ở, bữa ăn và lựa chọn phương tiện. Sau đây là dự toán chi phí sơ bộ đi Cáp Nhĩ Tân:

1. Vé máy bay: Tùy theo thành phố và thời gian khởi hành mà giá vé máy bay khoảng 800-2.000 tệ.

2. Chỗ ở: Chỗ ở ở Cáp Nhĩ Tân tương đối rẻ, bạn có thể chọn nhà nghỉ, khách sạn và homestay, dao động từ 100-300 nhân dân tệ mỗi đêm.

3. Ăn uống: Chọn đồ ăn địa phương khi đi du lịch, chi phí trung bình khoảng 100 tệ/người/ngày.

4. Phương tiện đi lại: Phương tiện công cộng ở Cáp Nhĩ Tân tương đối thuận tiện, nhưng nên di chuyển bằng ô tô hoặc xe thuê, có thể tham quan nhiều điểm tham quan khác nhau thuận tiện hơn. Giá cả khác nhau tùy theo loại xe và số ngày.

Ngân sách chi phí sơ bộ khi đi du lịch Cáp Nhĩ Tân tự túc 4 ngày rơi vào khoảng 2.000 - 3.500 tệ (chưa bao gồm chi phí di chuyển từ Việt Nam > Trung Quốc).


 

Các điểm tham quan nổi tiếng ở Cáp Nhĩ Tân, Trung Quốc

Cáp Nhĩ Tân là một thành phố đầy băng, tuyết, lịch sử và văn hóa. Dưới đây là một số điểm tham quan được đề xuất:

Phố trung tâm: Còn được gọi là “Bảo tàng đường Cáp Nhĩ Tân”, là khu phố cổ ở Cáp Nhĩ Tân được xây dựng vào năm 1898, bắt đầu từ Tháp Tưởng niệm Kiểm soát Lũ lụt Cáp Nhĩ Tân ở phía Bắc và kết thúc tại phố Kinh Vĩ ở phía Nam. Khu phố này có 71 tòa nhà cổ phong cách kiến ​​trúc Đức và Nga, đồng thời có 13 tòa nhà được thành phố bảo vệ theo phong cách Phục Hưng, Baroque, chiết trung và hiện đại. Đây cũng là tuyến phố lịch sử và văn hóa đầu tiên của Trung Quốc, nơi quy tụ tinh hoa của ẩm thực Cáp Nhĩ Tân mà du khách đều yêu thích.



Khu thắng cảnh Đảo Mặt Trời: Là khu thắng cảnh vùng đất ngập nước đầy sông nằm ở trung tâm thành phố, là danh lam thắng cảnh và điểm du lịch cấp quốc gia 5A của Trung Quốc, nơi tổ chức nhiều cuộc thi điêu khắc tuyết trong nước và quốc tế được tổ chức tại đây. Vào tháng 7 năm 2009, Đảo Mặt trời Cáp Nhĩ Tân đã được Liên hợp quốc trao tặng "Giải thưởng định cư con người của Liên hợp quốc", trở thành công viên đảo duy nhất ở châu Á giành được giải thưởng này.



Làng tuyết Cáp Nhĩ Tân Xuexiang Hắc Long Giang: Nằm ở phía Đông Bắc huyện Thang Vượng, tỉnh Hắc Long Giang, đây là quần thể nhà tuyết lớn nhất thế giới. Mỗi mùa đông, Tuyết Hương sẽ tổ chức rất nhiều hoạt động băng tuyết, thu hút nhiều khách du lịch khắp nơi ghé thăm.



Thế giới băng tuyết Cáp Nhĩ Tân: Đây là một trong những công viên giải trí băng tuyết lớn nhất thế giới, thu hút một lượng lớn khách du lịch vào mỗi mùa đông đến để thưởng thức phong cảnh băng tuyết và nghệ thuật điêu khắc trên băng.



Tòa nhà trung tâm Cáp Nhĩ Tân: Được xây dựng vào năm 1906, đây là tòa nhà lịch sử ở Cáp Nhĩ Tân và là di sản văn hóa quan trọng của địa phương.

Tháp tưởng niệm kiểm soát lũ lụt Cáp Nhĩ Tân: Được xây dựng vào ngày 1 tháng 10 năm 1958 để kỷ niệm chiến thắng của người dân thành phố Cáp Nhĩ Tân trước “Trận đại hồng thủy năm 1957”. Tòa tháp được thiết kế bởi nhà thiết kế Liên Xô Bagis Zyev và Lee Kuan Yew, kiến ​​trúc sư thế hệ thứ hai của Viện Công nghệ Cáp Nhĩ Tân. Đây là một trong những điểm check in nổi tiếng ở Cáp Nhĩ Tân, Trung Quốc.



Nhà thờ đá Sophia: Nhà thờ St. Sophia được xây dựng vào tháng 3 năm 1907, ban đầu là nhà nguyện của Sư đoàn bộ binh số 4 của nước Nga ở Đông Siberia. Cùng năm đó, với sự tài trợ của các thương gia trà Nga, một nhà thờ có kết cấu bằng gỗ đã được xây dựng lại trên cơ sở nhà thờ quân đội. Công trình tôn giáo này đã được xây dựng lại vào năm 1932 và trở thành nhà thờ Chính thống lớn nhất ở Viễn Đông. Nhà thờ có bầu không khí độc đáo, mạnh mẽ và đã trở thành một thắng cảnh độc đáo ở Cáp Nhĩ Tân, là nhân chứng lịch sử và là di tích quan trọng về cuộc xâm lược của Nga hoàng vào Đông Bắc Trung Quốc. Nhà thờ hiện là Bảo tàng Nghệ thuật Kiến trúc Cáp Nhĩ Tân.



Tháp Rồng: Là Tháp Phát thanh và Truyền hình tỉnh Hắc Long Giang, trực thuộc Cục Phát thanh và Truyền hình tỉnh Hắc Long Giang, cao 336 mét, là danh lam thắng cảnh du lịch cấp 4A của Trung Quốc. Tháp Rồng Cáp Nhĩ Tân là tòa tháp đa chức năng tích hợp du lịch, ăn uống, giải trí, quảng cáo, liên lạc không dây và giám sát khí tượng môi trường.



Nhà thờ thánh Alexeev: Ban đầu là một nhà thờ quân sự nằm ở Công Chu Lĩnh, được chuyển đến Cáp Nhĩ Tân sau Chiến tranh Nga-Nhật và thay đổi địa điểm nhiều lần. Năm 1912, một nhà thờ kết cấu bằng gỗ được xây dựng ở đây, và vào năm 1935, nó được đổi thành một công trình kiến trúc xây như hiện tại. Được thiết kế bởi kiến ​​trúc sư người Nga Smirnov Toftanovsky, đây là một công trình tôn giáo ấn tượng còn tồn tại đến tận ngày nay.



Trang viên Volga: Trang viên Volga nằm bên bờ sông Ashi ở ngoại ô Cáp Nhĩ Tân, có diện tích hơn 600.000 mét vuông. Đây là điểm du lịch văn hóa cấp 4A Trung Quốc mang đậm dấu ấn lịch sử của Cáp Nhĩ Tân và chủ đề văn hóa Nga. Trang viên Volga là một khu nghỉ dưỡng và du lịch văn hóa cho khách du lịch. Trang viên có thể chứa cùng lúc 1.000 người ăn uống và 800 người lưu trú, cung cấp các dịch vụ chất lượng cao để tham quan, nghỉ dưỡng, triển lãm, họp mặt kinh doanh, tham quan học tập, tổ chức lễ cưới, thể thao ngoài trời và các dự án khác.



Công viên địa cực Cáp Nhĩ Tân: Là một trong số ít khu du lịch văn hóa nguyên bản ở Trung Quốc. Dự án tọa lạc tại khu du lịch Sun Island, là khu nghỉ dưỡng du lịch văn hóa ở Trung Quốc với cốt lõi là các buổi biểu diễn theo chủ đề vùng cực và trải nghiệm tương tác khoa học đại chúng. Công viên bao gồm năm địa điểm chính: Polar Pavilion, Oceanarium, Taoxue Penguin Pavilion, Polar Bear Experience Pavilion và Dinosaur Pavilion; cùng bảy chủ đề chính: chương trình biểu diễn cá voi , chương trình biểu diễn cá heo, chương trình biểu diễn cực quang sông băng, chương trình trò chuyện hải mã , show chim cánh cụt, múa nước, show cá đuối.


 

Lịch trình 4 ngày du lịch Cáp Nhĩ Tân, Trung Quốc

Ngày đầu tiên
Nên chọn chuyến bay vào buổi sáng và về khách sạn gửi hành lý sau khi đến Cáp Nhĩ Tân. Điểm dừng chân đầu tiên là đi ra con phố chính và cảm nhận không khí của thế giới băng tuyết ở Cáp Nhĩ Tân. Sau đó đi đến Nhà thờ Sophia, sau đó đến Quảng trường Nhân dân Cáp Nhĩ Tân và Nhà thờ thánh Alexeev, buổi tối có thể thưởng thức những món ăn ngon tại phố đi bộ trung tâm.

Ngày thứ hai
Buổi sáng, bạn có thể đến Đảo Mặt trời Cáp Nhĩ Tân và thị trấn kiểu Nga, sau chuyến tham quan, bạn có thể nếm thử kem que Cáp Nhĩ Tân Hallelujah, ăn trưa bạn có thể đến khách sạn Deyilou. Buổi chiều có thể đi dọc sông Tùng Hoa ngắm cảnh, cảm nhận vẻ đẹp bờ sông phía Đông Bắc, buổi tối có thể đến Snow Expo xem tiệc.

Ngày thứ ba
Ngày thứ ba của chuyến đi nên rơi vào cuối tuần. Vào thời điểm này bạn có thể đến thăm Tuyết Hương. Bạn nên dậy sớm và khởi hành vào khoảng 4 giờ sáng bằng xe buýt du lịch hoặc thuê xe tự lái,... Sau chuyến tham quan, bạn có thể nếm thử các món ăn địa phương ở Tuyết Hương và trở về Cáp Nhĩ Tân vào buổi chiều. Buổi tối, bạn có thể đến Cáp Nhĩ Tân để ngắm cảnh sông Tùng Hoa về đêm.

Ngày thứ tư
Buổi sáng, bạn có thể chọn đi Công viên đèn lồng băng lớn nhất miền Bắc, sau chuyến tham quan bạn có thể thưởng thức món tôm càng và thịt nướng chính gốc Cáp Nhĩ Tân ở quận Daowai. Buổi chiều, bạn có thể tham quan Cung văn hóa Công nhân và Bảo tàng Cáp Nhĩ Tân trong thành phố, buổi tối bạn có thể chọn thưởng thức những món ăn ngon tại Phố Xúc xích hoặc đến chợ đêm Cáp Nhĩ Tân để trải nghiệm văn hóa địa phương.


 

Món ngon ở Cáp Nhĩ Tân

Món hầm Đông Bắc: Người Đông Bắc thích các món hầm. Ở Cáp Nhĩ Tân có đặc sản gọi là “tám món hầm”. Chẳng hạn như: gà hầm nấm, sườn heo hầm đậu, thịt heo hầm miến, cá trê hầm cà tím, cá tươi hầm Demoli, thịt bò hầm cà chua, v.v.



Thịt heo, dồi tiết, dưa cải: Thịt heo luộc và dồi tiết ăn kèm dưa cải là món ngon truyền thống của người Mãn Châu, cũng là món ăn địa phương được người dân thành thị và nông thôn ở vùng Đông Bắc Trung Quốc ưa chuộng nhất.



Mì xào thịt heo rau muối: Rau muối được làm từ bắp cải muối chua, có vị chua, giòn, mềm; bún được làm từ bột khoai tây, trong suốt, dẻo, trắng và sáng. Đây là món ăn ngon và dễ ăn rất thích hợp thưởng thức vào ngày lạnh.



Điểm tâm lạnh: Nguyên liệu được sử dụng bao gồm sữa, lòng trắng trứng, cà phê, đường phèn,… Kiểu dáng tinh tế, hương vị ngọt ngào. Đồ ăn càng nguội, người Cáp Nhĩ Tân càng cảm thấy muốn ăn, khiến nhiều vị khách không phải người địa phương phải sửng sốt.



Kẹo hồ lô: Một món ăn bán rất chạy ở Cáp Nhĩ Tân vào mùa đông, được tìm thấy trên các quầy bán đồ ăn tự động hoặc những người bán hàng rong nhỏ trên đường phố. Táo bọc đường có vị ngọt giòn, tốt cho dạ dày, có tác dụng hóa giải cảm giác ợ chua do dầu mỡ hoặc các đồ ăn giàu chất béo, tốt cho người uống bia rượu. Tất cả khách du lịch đều thích và sẵn sàng nếm thử để trải nghiệm cảm giác chua chua, mát lạnh đáng nhớ. 



Xúc xích đỏ Cáp Nhĩ Tân: Xúc xích kiểu Âu mang hương vị Nga. Năm 1913, một nghệ nhân tên là "Ajinbis" đã truyền bá kỹ thuật làm xúc xích các loại khác nhau, bao gồm xúc xích, lạp xưởng khô, thịt lợn om với hạt thông và xúc xích trà sang Trung Quốc. Xúc xích hun khói theo quy trình hun khói truyền thống không quá mặn cũng không quá nhão, béo nhưng không ngậy, mềm và ngon miệng, có mùi khói thơm và màu sắc tươi sáng, để lại dư vị đọng lại trong miệng. Nó là một loại thực phẩm tiện lợi hoàn hảo cho mọi lứa tuổi mang theo khi đi du lịch, tiêu biểu là Xúc xích Roulian Cáp Nhĩ Tân, Xúc xích Churin Lidaosi và Xúc xích Cáp Nhĩ Tân cũ.



Quả hồng và lê đông lạnh: Vào mùa đông, quả hồng và quả lê đông lạnh cứng như những quả bóng kim loại. Sau khi cho vào nước lạnh để loại bỏ lớp vỏ đá, người ta sẽ nhấm nháp từ từ hoặc ăn thật nhanh và tận hưởng một cảm giác mát lạnh, ngọt ngào.



Bánh mì Dalieba: Với đường kính hơn 25 cm và nặng khoảng 2,5 kg mỗi chiếc, món ăn nhẹ này được người dân vô cùng ưa chuộng nhờ kỹ thuật nướng than và hương vị đặc biệt. Nổi tiếng là loại bánh mì lớn do Công ty Cổ phần Tập đoàn Harbin Churin sản xuất, loại bánh mì này có lịch sử hơn 90 năm, thời hạn sử dụng lâu, dễ mang theo, thu hút nhiều người xếp hàng chờ mua mỗi ngày.



Bánh mì Shayike: Với nguyên liệu chính là bột mì, hoa bia và muối, được nướng trong lò nướng bằng gỗ cứng, có lớp vỏ mỏng sáng và hương vị đặc biệt có mùi caramel, mềm, ngon miệng và dễ tiêu. Bánh mì Shayike có thể ăn kèm với các món ăn các loại khác nhau, mà không ảnh hưởng đến hương vị độc đáo của nó. Đây là loại bánh mì không đường phổ biến và cũng là một trong những đặc sản của Cáp Nhĩ Tân. 


 

Lưu ý khi du lịch Cáp Nhĩ Tân, Trung Quốc