TOP 10 nhà hàng Trung Hoa – lẩu Tứ Xuyên ngon nhất tại Hà Nội

Ăn lẩu Trung Hoa tại Hà Nội – Lẩu Haidilao

Địa chỉ: Vincom Center Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa

Haidilao là hệ thống chuỗi nhà hàng lẩu được thành lập vào năm 1994 tại thành phố Giản Dương, tỉnh Tứ Xuyên. Và được đưa về thị trường Việt Nam từ năm 2019 với tổng cộng 16 cơ sở, trong đó có 5 cơ sở tại Hà Nội thường nằm trong các trung tâm thương mại lớn. Ngoài cơ sở ở Vincom Phạm Ngọc Thạch thì còn một số cơ sở đặt tại khu vực Vincom khác ở địa bàn thủ đô.

Đặc trưng của thương hiệu Haidilao là làm vừa lòng khách, khách hàng là thượng đế. Nên các nhân viên của tiệm không những ưa nhìn, khéo léo mà thậm chí còn “trên thông tinh văn, dưới tường địa lý”, khiến chuỗi nhà hàng ngày càng hút khách.



Về món ăn, lẩu của Haidilao có tới 8 loại nước dùng, bao gồm: lẩu dầu cay, lẩu thảo dược, lẩu nấm, lẩu cà chua, lẩu xương, lẩu cải chua, lẩu thái và lẩu chua ngọt. Trong đó lẩu dầu cay là hương vị đặc trưng mang đậm bản sắc ẩm thực Tứ Xuyên nhất. Ngoài ra, đồ nhúng của nhà hàng cũng rất đặc sắc với vô vàn lựa chọn hấp dẫn từ thịt, viên thả tới các loại rau củ.

Nếu đã đến đây, bạn không nên bỏ qua món thịt bò độc quyền của Haidilao. Từng miếng thịt được cắt lát mỏng, tẩm ướp theo hương vị của người Quảng Đông. Bên cạnh đó, những đồ nhúng đặc sắc không kém như thịt dê, lưỡi vịt, bao tử bò, mực phỉ thúy và sò điệp hoàng kim,… cũng chờ bạn khám phá.



Ngoài lẩu thì ở Haidilao cũng có hình thức là gọi món, các món cơm, mì, đồ uống và trái cây. Và nghệ thuật múa mì ở đây được mệnh danh là tiết mục đặc sắc nhất nên bạn nhất định phải tới trải nghiệm nhé.

Chi phí dành cho một bữa ăn ở Haidilao rơi vào khoảng từ 400 – 600k/người tùy khẩu phần và hình thức ăn. Chi phí không quá đắt nhưng cũng không phải là rẻ nếu xét về mặt bằng chung. Tuy nhiên sự độc đáo của văn hóa phục vụ hay hương vị ở đây rất đáng để thử một lần.
 

Nhà hàng Trung Hoa tại Hà Nội - Thực Vi Thiên

Địa chỉ: 36 Vũ Phạm Hàm, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội

Thực Vi Thiên là một trong những nhà hàng Trung Quốc nổi tiếng nhất nhì khu vực Cầu Giấy hiện nay. Nếu bạn băn khoăn về mức giá hơi quá tầm với của Haidilao thì có thể cân nhắc nhà hàng này nhé.

Thực Vi Thiên có chủ là người gốc Trung Quốc. Mặc dù không gian nhà hàng không quá ấn tượng và kiểu đầu tư hoành tráng nhưng khá ấm cúng và có cảm giác của ‘khói lửa nhân gian’.



Đến đây, ấn tượng đầu tiên mà bạn nhận được đó là sự đông đúc. Đúng vậy! Vì nhà hàng có hương vị chuẩn so với rất nhiều nhà hàng Trung Hoa đã điều chỉnh hương vị cho phù hợp với khẩu vị người Việt thì ẩm thực Thực Vi Thiên được coi là nhà hàng chính tông nhất. Nên các bạn ai yêu thích món Trung với nhiều dầu, nhiều gia vị và cay nóng đặc trưng thì đây là lựa chọn hàng đầu.

Menu của nhà hàng có hàng trăm món, các bạn có thể thỏa thích lựa chọn các món từ gà, vịt, đậu hũ, cá, thịt, tôm, mực,… được phục vụ trong những chiếc đĩa, thố và khay siêu to khổng lồ đúng theo khẩu phần ăn của người Trung. Đặc trưng là đầy màu sắc, nhiều ớt và dầu. Và những món ăn mà các bạn thường thấy trong các video kiểu điền viên của nước bạn có thể tìm thấy ở đây.



Như đã chia sẻ ở trên, đồ ăn ở đây phần lớn là cay, nhiều dầu mỡ, đậm đà và bóng bẩy nên sẽ thích hợp hơn nếu ăn vào mùa đông. Và khuyến cáo các bạn dễ nổi mụn, da dẻ hay bụng không khỏe thì cũng nên tránh vì độ cay ở đây có thể sánh với cấp độ 6-7 của mì cay 7 cấp độ đó.

Mức giá cho mỗi người ở đây rơi vào khoảng 300k/người. Quá hợp lý nếu muốn thử nghiệm món chuẩn Trung Quốc mà không muốn bỏ 10 lần tiền để đi du lịch.
 

Nhà Hàng Trung Quốc ngon - Đỉnh Thái Phong

Địa chỉ: Chung Cư Viện Chiến Lược & Khoa Học Bộ Công An, P. Nguyễn Chánh, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội

Ngoài Thực Vị Thiên thì Đỉnh Thái Phong cũng là một nhà hàng Trung Quốc có hương vị chính tông được rất nhiều thực khách đề xuất. Nhà hàng là địa điểm ăn uống “tủ” của rất nhiều người và có đặc điểm là gần như khách hàng ở đây đều là người Trung Quốc.



Nhà hàng Đỉnh Thái Phong có không gian rộng rãi. Có nhiều phòng riêng nên rất phù hợp để đi cùng gia đình hay đối tác. Điểm đặc biệt là nhà hàng thường phục vụ kiểu bàn tròn rất quen thuộc trong phong cách ăn uống của người Trung.

Đồ ăn ở đây chuẩn vị Trung, menu đa dạng: há cảo chiên, mì xào, khâu nhục, bò thiết bản, đậu Tứ Xuyên, chân ngỗng kho, mã la đậu phụ, thịt đông pha, tôm rang lá trà,… rất nhiều món nghe tên rất lạ và hương vị cũng độc đáo không kém.



Theo nhiều thực khách đã thưởng thức đồ ăn ở đây nhận xét thì chủ cửa hàng là người An Huy, Trung Quốc, tuy nhiên hương vị ở đây pha trộn nhiều vùng miền. Từ An Huy tới Quảng Đông,Tứ Xuyên, Hồ Nam,… và độ cay cùng dầu mỡ đã được giảm đi nhiều nên không bị sốc như ăn ở Thực Vị Thiên. Và một điều hên xui ở đây nữa là có những món ngon và giá rất rẻ, có những món giá đắt nhưng lại không dễ ‘thấm’ lắm.

Giá cho mỗi người rơi vào khoảng từ 250k/người. Mặc dù có nhiều người cũng phản ánh thái độ nhân viên ở đây kém thân thiện nhưng nếu muốn thử món Trung với giá ổn áp thì nên thử nhé!
 

Ăn lẩu Trung Hoa tại Hà Nội - Kiều Hoa Quán

Địa chỉ: 291 Tô Hiệu, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội

Ăn đồ ăn Trung ở Hà Nội ở đâu ngon? Ở khu vực Cầu Giấy các bạn có thể tham khảo thêm nhà hàng món Trung khác là Kiểu Hoa Quán cũng được rất nhiều thực khách review trên các hội nhóm về ăn uống Hà Nội.

Không gian của nhà hàng khá rộng rãi và hiện đại. Và đến cửa đập vào mắt là màu đỏ đặc trưng của văn hóa Trung Hoa. Nếu nói là thiết kế không gian nguyên bản Trung Hoa thì chắc không phải. Tiệm sử dụng không gian hiện đại nhưng có trang trí thêm các họa tiết và nội thất như tranh tường, đèn lồng,… nên cũng khá mắt mắt.



Kiểu Hoa Quán phục vụ cả lẩu Trung Hoa và các món Trung đặc trưng như vịt quay, các món dimsum, mì vịt tiềm, chân gà muối Giang Tô, đậu xốt Tứ xuyên, bánh bao xá xíu, mỳ bò, bánh rán mít,… Về hương vị thì đồ ăn thiên về mặn và cay. Cấp độ cay đã được giảm nhiều so với hương vị nguyên bản nên có thể ăn được. Món ngon nhất ở đây được nhiều người khen là vịt quay và các món về tôm.

Riêng lẩu thì các bạn có thể gọi lẩu uyên ương hoặc bát bửu HongKong với các vị lẩu khác nhau để nhúng. Đồ nhúng mặc dù không đặc sắc và nhiều lựa chọn như các nhà hàng chuyên lẩu Trung Quốc khác nhưng cũng đủ để thưởng thức.



Về nhân viên thì khách đến đây ăn đều khen các bạn nhẹ nhàng, lịch sự và lễ phép. Chỉ duy nhất một điểm là chỗ để xe nhỏ và hơi xa, phải gửi rồi đi bộ về nhà hàng, hơi mất thời gian.

Giá trung bình mỗi người khi ăn ở Kiều Hoa Quán là từ 250 – 350k/người. Chi phí khá rẻ cho một bữa ăn ngon.
 

Hảo La - Tứ Xuyên Vị Quán - Địa chỉ ăn đồ Trung ngon ở Hà Nội

Địa chỉ: 96 Vũ Phạm Hàm, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội

Cầu Giấy có lẽ là thiên đường của món Trung khi đã đi đến nửa danh sách mà đã có tới 3 nhà hàng Trung Quốc (chuẩn là 4 vì Haidilao cũng có cơ sở Cầu Giấy nha) nằm ở khu vực này. Và gợi ý cho các bạn thêm một lựa chọn nữa là Hảo La – một nhà hàng với cái tên nghe đã thấy ngon, tốt lành rồi đúng không?

Nhà hàng có không gian rộng rãi và hiện đại. Cũng có một chút không khí của văn hóa Trung Hoa nhưng không đáng kể. Được ưu điểm lớn nhất là sạch sẽ và lịch sự nên dù đi ăn với bạn bè, người thân hay đối tác đều được.



Cũng là nhà hàng Trung Hoa nhưng lại không kiểu “cay, dầu mỡ, đầy ớt, ồn ào” như mọi người vẫn thấy. Nhà hàng Hảo La có lẽ tập hợp những món Trung ngon với 40% là món Tứ Xuyên, 60% là món từ các vùng khác như Quảng Đông, Hồng Kông, Vân Nam,… nhưng hương vị nhẹ nhàng hơn, phù hợp với khẩu vị của người Việt hơn nên bạn sẽ không lo bỏ tiền ra mà ăn xong muốn hỏng bao tử đâu.

Món được gợi ý nhiều ở nhà hàng là lẩu Tứ Xuyên, lẩu nấm, tổ ong bò xuyên tiêu ủ lạnh, chân vịt rút xương, củ sen kẹp thịt Dương Quý Phi, heo giòn chiên muối Mông Cổ, mì trộn gan mềm, thịt heo ba tầng Quảng Đông, cá trình dưa chua Tứ Xuyên, chân hầm heo giòn Quảng Đông,… nhìn chung là rất nhiều món màu sắc bắt mắt mà vị không hề cay bỏng lưỡi như nhiều người vẫn nghĩ nên ăn rất là cuốn nhé!



Chi phí dành cho mỗi người rơi vào khoảng 300 – 400k/người. Nhìn chung với một người chưa từng ăn món Trung và không dám bỏ tiền ra để thử vị chính thống siêu cay, mặn, dầu mỡ thì bắt đầu từ Hảo La là tốt nhất!
 

BaoYu – Nhà hàng Lẩu Trùng Khánh

Địa chỉ: Tầng 3 Vincom Metropolis, 29 Liễu Giai, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Nhà hàng lẩu Trùng Khánh BaoYu có không gian rộng rãi và khang trang. Mặc dù thiết kế mang nét đặc trưng của văn hóa Trung Hoa nhưng vẫn kết hợp với nội thất và vật dụng hiện đại, rất hợp để các bạn trẻ check in sống ảo.



Về đồ ăn thì nhà hàng chuyên về ẩm thực Trung Hoa với món tiêu biểu nhất là lẩu Trùng Khánh. Lẩu Trung Hoa ở BaoYu có tới 7 vị nước lẩu khác nhau, và nồi lẩu được thiết kế đặc biệt với 4 ngăn nên bạn có thể chọn được tối đa 4 vị nước lẩu.

Nếu các bạn từng xem cái video về lẩu Trùng Khánh chắc chắn sẽ biết đặc trưng món lẩu là những khay đồ nhúng được chia làm 7749 loại khác nhau đựng trong các thố hoặc đĩa, tạo cảm giác choáng ngợp, thì ở đây cũng có các ‘mẹt’ đồ ăn như thế. Tính ra thì có khoảng 100 món nhúng, bao gồm thịt bò/ lợn, hải sản, lưỡi vịt, tiết vịt, móng giò cay, chân gà cay, rau nấm và các loại mì,.. Tiêu biểu và được đánh giá cao nhất là thịt bò BaoYu siêu ngon.



Ngoài lẩu trăm món nhúng thì ở đây cũng có quầy line các món sẵn có, các bạn có thể thoải mái lấy đồ thưởng thức, trong đó có phá lấu Trung Hoa nổi tiếng.

Giá lẩu ở đây là 369k và 469k, có thể tùy chọn và nhân viên sẽ tư vấn mỗi loại có gì để bạn cân nhắc.
 

Lẩu bò Trung Hoa

Địa chỉ: 42 Yên Phụ, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội

Nếu muốn ăn lẩu Trung Hoa ngon trứ danh thì chắc chắn Lẩu bò Trung Hoa ở Yên Phụ là một nơi rất đáng để trải nghiệm. Nhà hàng lẩu đậm đà hương vị Trung Quốc này được đông đảo thực khách và cộng đồng mạng đề xuất vì hương vị ngon và chi phí hợp lý.



Đặc điểm không gian của nhà hàng là sang – sáng và cũng mang nhiều đặc điểm văn hóa Trung Quốc. Nhà hàng có đầu tư khá chỉn chu về cơ sở vật chất nên đi ăn ở đây có cảm giác cũng ‘sang cả người’ lên đó.

Điểm mạnh nhất của nhà hàng Lẩu bò Trung Hoa là lẩu ngon. Nước dùng đa dạng với nồi nhúng hai ngăn chọn được vị cay hoặc không cay tùy khẩu vị, đặc trưng nhất là vị lẩu Tứ Xuyên cay tế chuẩn vị. Đồ nhúng thì phải gọi là siêu đầy đặn với các loại thịt bò (bắp, ba chỉ, nạm, gân, xách bò, tủy, thăn…), và các loại rau, tất cả đều rất tươi ngon và mềm. Nồi nhúng có phần để nhấc lên mà không cần dùng đũa “lặn” tìm đồ ăn trong nồi, rất tiện lợi và sạch sẽ.



Ngoài lẩu thì nhà hàng cũng có một số món dimsum nữa nên ai muốn ăn vặt nhè nhẹ trước khi ‘chiến’ lẩu thì có thể gọi thêm nhé!

Lẩu bò Trung Hoa Trúc Bạch thì quá nổi tiếng về chất lượng rồi nhưng điều bất ngờ hơn là chi phí buffet chỉ từ 329k/người với hơn 18 loại đồ nhúng bò siêu ngon và đầy đặn. Team mê thịt bò không đến ăn thử thì quả là đáng tiếc!
 

Nhà hàng Trung Quốc ngon ở Hà Nội - Tương Việt Tình

Địa chỉ: 61 Ngụy Như Kon Tum, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội

Tương Việt Tình là một nhà hàng Trung Hoa chuyên món Hồ Nam và Quảng Đông, Tứ Xuyên chính cống được rất nhiều thực khách yêu thích tại Hà Nội.

Với không gian khang trang và hiện đại, mang cảm giác của không gian nhà hàng khách sạn, Tương Việt Tình mang đến cảm giác đẳng cấp và thanh lịch cho thực khách khi tới đây dùng bữa.



Với thực đơn hàng trăm món bao gồm các món hầm, hấp, xào, luộc, chiên được chế biến từ các nguyên liệu đa dạng như thịt, bò, cá, tôm hùm đất, ba ba, vịt, ếch, cừu. Hương vị cay thơm đặc trưng cùng nguyên liệu đa dạng, màu sắc bắt mắt. Một số món ăn hấp dẫn bạn có thể thử tại Tương Việt Tình bao gồm: vịt kho dầu Sơn Trà, hôm hùm đất, đậu phụ Quảng Đông,...

Món ăn ở Tương Việt Tình có vị cay, mặn đặc trưng của ẩm thực vùng Hồ Nam và các khu vực lân cận nên rất nhiều khách cảm thấy không hợp khẩu vị, nhưng người Trung Quốc lại thấy rất vừa miệng. Tuy vậy, thực đơn ở đây có loại ít cay – cay vừa và đặc biệt cay, các bạn có thể yêu cầu độ cay khi chọn món để thưởng thức.



Chính vì vậy, nếu bạn chưa từng thử đồ Trung thì rất có thể đến đây ăn sẽ cảm thấy không ngon, thậm chí dở. Nhưng điều đó không có nghĩa đồ ăn ở đây tệ đâu nhé. Vì nếu bạn đi Trung Quốc du lịch thì rất có thể bạn cũng sẽ có cảm nhận tương tự khi ăn đồ ăn ở ‘bển’ thôi.

Chi phí trung bình cho mỗi người ở đây là khoảng 250k - 400k. Tùy vào khẩu vị và lượng ăn của bạn mà sẽ có chi phí thấp hay cao.
 

Qing Shan – Nhà hàng Trung Hoa được yêu thích

Địa chỉ: 85 Trung Hòa, Phường Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội

Lựa chọn tiếp theo để thưởng thức ẩm thực Trung Hoa cho cư dân Cầu Giấy chính là Qing Shan (Thanh Sơn). Đây là một nhà hàng có không gian mới và đẹp mắt, hiện đại rất hợp với những bạn trẻ thích thưởng thức ẩm thực cay nóng đặc trưng nhưng nhất định phải ngồi máy lạnh mát mẻ.



Với hai tầng khang trang và sạch sẽ, Qing Shan là một điểm hẹn cuối tuần rất lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực Tứ Xuyên. Nhà hàng có thực đơn khá đa dạng với những món ăn đặc trưng như: lẩu Tứ Xuyên, cá nồi gỗ, gà xào cay, đậu tương tư, cá nướng vạn dặm hương, đậu phụ sốt cay Tứ Xuyên, chân giò Đông Pha, phổi phu thê, vịt da ngọt,…



Ngoài hình thức gọi món thì nhà hàng cũng có sẵn các combo với mức giá 1.359k - 1.588k - 1.839k bao gồm 8-10 món cho từ 4-6 người ăn và buffet bia 89k/ người thỏa thích thưởng thức. Tính ra chi phí cũng chỉ từ 300k/người, khá hợp lý mà cũng có thể thưởng thức các món tiêu biểu của nhà hàng.
 

Nhà hàng Trung Hoa Crystal Jade

Địa chỉ: Vincom Center, 119 Đ. Trần Duy Hưng, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội

Nếu nhắc đến một nhà hàng món Trung có không gian sang chảnh và dịch vụ ở mức cao cấp thì chắc chắn phải tới Crystal Jade. Mặc dù tên gọi nghe có vẻ Âu Mỹ hơn là những cái tên khác có trong danh sách này nhưng chất lượng hương vị đồ ăn Trung ở nhà hàng Crystal Jade luôn được coi là bảo chứng của ẩm thực Trung Quốc tại Hà Nội.



Nhà hàng tọa lạc trong TTTM VinCom Trần Duy Hưng, có không gian sang trọng. Đặc biệt những bàn ăn gần cửa sổ có tầm nhìn thoáng đãng rất đẹp, có thể vừa ăn vừa ngắm cảnh. Bàn ăn được ngăn cách riêng, không bị chung đụng hay va chạm với các bàn ăn khác nên khá riêng tư. Âm nhạc của nhà hàng cũng rất hay, phù hợp với không khí bữa ăn.

Menu của Crystal Jade được làm rất bắt mắt như một cuốn tạp chí ẩm thực cao cấp. Sờ vào đã cảm nhận được sự tinh tế. Bố cục các món ăn cũng được chia rất dễ nhìn, bao gồm các món xào, món quay, mì, cơm, hải sản, dimsum và đồ uống.



Về hương vị thì các món ở đây cơ bản là đã được chỉnh hương vị để phù hợp với khẩu vị người Việt nên phần lớn được đón nhận rất nồng nhiệt. Chính vì vậy những người chưa ăn món Trung đến đây ăn cũng không bị bỡ ngỡ, còn những người yêu thích cảm giác bùng cháy của các món đẫm vị và ớt thì có lẽ nên lựa chọn các nhà hàng khác trong danh sách này thì hợp lý hơn.

Chi phí tại đây cũng không quá rẻ, từ 300 – 400k/người, phụ thuộc vào nhu cầu và khẩu phần ăn của bạn. Nếu ăn ngon và no thì tối thiểu từ 450k/người. Mức giá này thực ra cũng không quá đắt nhưng sẽ không phù hợp nếu đi đơn lẻ.