10+ món ăn truyền thống nổi tiếng du khách nên thử khi du lịch Dubai

Du lịch Dubai là một quốc gia Hồi Giáo với nền ẩm thực vô cùng đặc trưng. Các món ăn của Tiểu vương quốc tôn vinh nét truyền thống trong ẩm thực Ả Rập được tạo nên bởi nhiều loại gia vị và thảo mộc có mùi hương mạnh như nghệ tây, nghệ, quế, bạch đậu khấu, rau mùi và cỏ xạ hương. 



Thịt, ngũ cốc và sữa được sử dụng rộng rãi trong đời sống hàng ngày của người Ả Rập truyền thống. Quả chà là, hạt rang và loomi, là những thành phần chính trong nhiều công thức nấu ăn của người Dubai. Là một quốc gia sa mạc, rau không được đặc trưng nhiều trong ẩm thực địa phương.



Thịt gà, một số loại gia cầm, dê và cừu là những loại thịt được tiêu thụ phổ biến nhất ở UAE. Là một quốc gia trên Vịnh Ba Tư, cá và hải sản cũng nổi bật trong chế độ ăn uống của người Dubai. Thịt lạc đà cũng được tiêu thụ mặc dù nó thường được dành cho những dịp đặc biệt.



Dù là tín đồ ăn uống hay chỉ đơn giản là một lãng khách qua đường, bạn cũng không thể bỏ qua hương vị thơm ngon mà ẩm thực Dubai mang đến trong chuyến đi của bạn. Mùi thơm nồng nàn của các món ăn trong các nhà hàng hay con phố ở Dubai có thể sẽ khiến bạn phải xuýt xoa. 

Dưới đây là một số món ăn ngon của Dubai mà du khách nên gọi thử khi ghé vùng đất trù phú trên sa mạc Trung Đông này!

>> Tham khảo: Những trải nghiệm du khách không thể bỏ lỡ khi du lịch Dubai
 

Du lịch Dubai Ăn gì? Top 10+ Đặc sản Dubai

1. Machboos – Món ăn truyền thống của Dubai

2. Khobz Al Khameer - Món ăn truyền thống của Dubai

Khobz al khameer là một loại bánh mì dẹt sử dụng men truyền thống của Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất, thường được phục vụ như một món ăn sáng. Khobz Al Khameer có màu vàng óng được nấu với bơ sữa hoặc trứng và rắc hạt mè ở trên.



Thảo quả và nghệ là một vài trong số các nguyên liệu được người Dubai sử dụng để tạo màu và tăng hương vị co Khboz al khameer. Khi bánh chín, người ta có thể cho thêm quả chà là hoặc các loại hạt vào phần rỗng bên trong ruột bánh. Ngoài ra, người Dubai cũng sẽ phục vụ phomat và siro chà là để mọi người thưởng thức theo sở thích.
 

3. Margoogat - Món ăn truyền thống của Dubai

Margoogat là một món ăn truyền thống của Dubai, đi du lịch Dubai hãy thưởng thức nó bạn nhé!

Món hầm này được chế biến từ cà chua, thịt, nghệ, thì là và bezar (một hỗn hợp gia vị của địa phương). Tùy từng nhà hàng và phong cách của đầu bếp mà món ăn này được biến tấu theo nhiều cách khác nhau với nguyên liệu chính là thịt gà hoặc thịt cừu, hay tủy non và khoai tây.



Món Margoogat gà tại nhà hàng Aseelah của Khách sạn Radisson Blu là món ăn rất nổi tiếng tại Dubai. Ngoài ra, các bạn cũng có thể ghé thăm các nhà hàng trong thành phố để trải nghiệm các phiên bản khác của Margoogat.
 

4. Knafeh - Món bánh ngọt được yêu thích ở Dubai

5. Balaleet - Món ăn truyền thống của Dubai

Balaleet cũng là một món ăn sáng đặc trưng ở UAE. Mặc dù món ăn này cũng có thể thưởng thức như một món tráng miệng, nhưng phần lớn được phục vụ như một bữa sáng để bắt đầu một ngày mới.



Balaleet là một món ăn làm từ bún. Sau khi nấu chín, người ta thêm đường, bạch đậu khấu, nghệ và nước hoa hồng pha nghệ tây để thêm gia vị cho món ăn này. Khi ăn vào bữa sáng, người ta sẽ phục vụ thêm trứng rán hoặc trứng ốp la để ăn cùng Balaleet.

Giảm 23 %

 Ưu đãi đặc biệt

Dubai

•  
•  
•  
•  
•  

Tour Du Lịch Dubai 6 Ngày 5 Đêm36,250,000 VND 27,900,000 VND / Khách

Xem ngay

6. Shakshuka - Món ăn truyền thống của Dubai

7. Harees - Món ăn truyền thống của Dubai

8. Tharid - Món ăn truyền thống của Dubai

9. Ghuzi - Món ăn truyền thống của Dubai

Ghuzi được chế biến bằng cách ướp thịt (thịt cừu hoặc dê) với các loại gia vị như tỏi, gừng, bạch đậu khấu, quế, lá nguyệt quế và nghệ tây trong ít nhất 8 giờ. Thịt ướp sau đó được hầm trong 4 giờ ở nhiệt độ thấp cho đến khi thịt chuyển sang màu nâu đỏ.



Sau khi thịt đã chín hoàn toàn, người ta sẽ cho Ghuzi vào nấu cùng với cơm và khoai tây. Trước khi phục vụ, ghuzi thường được trang trí với quả lý chua, nho khô và các loại hạt như hồ trăn.
 

10. Samak Mashwi - Món ăn truyền thống của Dubai

11. Luqaimat - Món ăn truyền thống của Dubai

12. Gahwa - Món ăn truyền thống của Dubai