ẨM THỰC NỨC TIẾNG NÍU CHÂN KHÁCH DU LỊCH NHA TRANG

Không đến Nha Trang thì chưa phải là du lịch biển đích thực. Thành phố biển xinh đẹp này nổi tiếng với những bãi biển mê hồn, bãi cát dài vàng và làn nước trong xanh khiến du khách không muốn rời đi. Tuy nhiên, Tour nha trang 4 ngày 3 đêm mà không thưởng thức những món ngon tuyệt cú mèo sau đây thì cũng chưa phải là chuyến đi hoàn hảo.

Hải sản

Du lịch Nha Trang thì đương nhiên phải ăn hải sản – món ngon mà hầu như ai cũng yêu thích và chỉ khi đi biển mới có thể chiều bản thân để thỏa thích thưởng thức. Hải sản ở vùng biển đa dạng, rẻ và đặc biệt tươi rói. Chỉ nghĩ đến những đĩa ghẹ nướng, sò nướng, tôm, cua… đã thấy ứa nước miếng. Vậy ngoài những địa điểm du lịch Nha Trang nổi tiếng, chúng ta nên ăn gì/

Bạn có thể đi dọc theo đường bờ kè dưới chân cầu Trần Phú để lựa chọn một trong nhiều quán nhậu hải sản với giá cả phải chăng. Ngồi cùng bạn bè bên mâm hải sản thơm lừng, nóng hổi cực hấp dẫn kèm vài ly rượu thì còn gì tuyệt vời bằng.

Ngoài ra, bạn còn có thể thuê cano hay thuyền của ngư dân tại cảng Bảo Đại để ra tận làng chài để thưởng thức các món hải sản tươi sống, chất lượng ngay trên biển.

Một tips nhỏ cho các gia đình đi du lịch Nha Trang là có thể đến nhà hàng Vườn Xoài trên đường Nguyễn Thị Minh Khai vì ở đó có khu vui chơi cho trẻ em như nhà banh, bập bênh, đu quay cho các bé bớt nhàm chán và phụ huynh cũng bớt lo lắng trông trẻ khi thưởng thức bữa ăn của mình.

Nem nướng Ninh Hòa

Nem nướng Ninh Hòa của Nha Trang đã nổi tiếng từ lâu và nhiều nơi khác cũng đã mở bán. Tuy nhiên, đến Nha Trang bạn sẽ được thưởng thức món ngon này với phiên bản gốc đúng chất ở quê hương của nó.

Nói đến nem nướng nhiều người sẽ lầm tưởng là nem chua nướng nếu chưa từng ăn qua món này. Nhưng thực ra đó là thịt nướng cắt dạng que dài như chiếc nem, cuốn với bánh tráng, rau sống, chuối xanh, khế, xoài và đặc biệt là ram giòn tan.

Chấm một cuộn nem vừa cuốn đó với thứ nước chấm đặc trưng sánh đặc cay cay tê tê nơi đầu lưỡi sẽ khiến bạn cuốn liên tay mà không muốn dừng đó.

Bò nướng Lạc Cảnh

Tour Nha Trang Đà Lạt về ẩm thực chưa thể dừng lại ở đó. Món ngon tiếp theo mà bạn nhất định nên thử khi đi Nha Trang là món đặc sản – bò nướng Lạc Cảnh.

Điểm đặc biệt tạo nên độ ngon của món này là tẩm ướp gia vị. Thịt bò thá thành các miếng vuông nhỏ, ướp với mật ong và khoảng 10 loại gia vị khác nhau rồi đặt lên vỉ nướng trên bếp than hồng.

Chỉ cần nhìn những miến thịt bóng bẩy, nghe âm thanh xì xèo của mỡ trên bếp và ngửi mùi thơi phức nức mũi là ta đã khó lòng cưỡng lại được sức hấp dẫn của món đặc sản này rồi.

Bún chả cá

Bún chả cả có lẽ đã có ở khắp nơi rồi chứ không còn là đặc sản độc quyền chỉ có ở Nha Trang nữa. Nhưng nếu đã đi du lịch Nha Trang thì bạn hãy thưởng thức món này để xem có gì khác biệt không nhé.

Bún chả cá Nha Trang có sợi bún nhỏ giúp thấm đượm gia vị nên đậm đà hơn, chả cá làm từ cá thu, cá mối hoặc cá cờ tươi ăn vừa giòn dai vừa thơm ngon. Nước dùng thì được ninh từ xương và đầu cá cùng xương lợn giúp nó có vị thanh thanh mà thơm ngây nhưng vẫn trong vắt.

Bánh canh Nha Trang

Chỉ là một món ăn bình dân nhưng bánh canh Nha Trang lại rất được lòng khách du lịch bởi không chỉ rẻ mà còn ngon, đơn giản, nhanh gọn cho bạn lót dạ vào cuối chiều hoặc bất cứ thời điểm nào trong ngày.

Bánh canh thường có ba loại: bánh canh bột gạo, bánh canh bột lọc và bánh canh bún. Nước dùng của bánh canh đậm đà, ngọt mà thanh, kèm theo cá dầm và chả cá cộng thêm ít ớt tươi cho vị cay cay rất đưa miệng.

Bánh xèo mực Nha Trang

Nếu như các bạn đã quen với món bánh xèo nhân tôm thịt giá đỗ thì đên Nha Trang bạn sẽ được thưởng thức món bánh xèo mực khác lạ. Mực để làm nhân bánh xèo là mực tươi căng tròn con chưa bóc túi mực. Với những ai là tín đồ hải sản thì chắc chắn sẽ thỏa mãn với món bánh xèo này.

Bún sứa Nha Trang

Món này thì bạn sẽ không thể tìm thấy ở những vùng khác đâu kể cả thủ đô Hà Nội – nơi hội tụ ẩm thực tứ xứ. Bún sứa có nước dùng trong vắt và ngọt lừ được ninh từ cá liệt. Trong mỗi bát bún sứa có chả cá thơm ngon, sứa cắt miếng dày và giòn, ăn cùng rau thơm và ớt tươi cay tê đầu lưỡi quả thực tuyệt vời.

Gỏi cá mai

Là loại cá nhỏ có thân dài và dẹt nhưng không có máu nên không có mùi tanh. Thịt cá mai giòn chứ không bị bở. Vậy nên, khi trộn nó cùng với rau thơm, cà rốt, ớt tươi, lạc rang…tạo nên món gỏi chua ngọt cay đủ vị vô cùng ngon miệng và thanh mát dễ ăn, nhất là trong những ngày hè nắng nóng.

>> Tham khảo thêm: Tour Nha Trang 3 ngày 2 đêm

Cá mai được chọn lọc kỹ, lọc lấy phần thịt rửa sạch bằng nước muối cho cá trắng và giòn. Dùng khế chua hoặc chùm ruột để tái chín cá bằng cách ngâm chúng trong nước khế khoảng 15 phút rồi vớt ra để khô.

Gỏi cá này thường ăn kèm với các loại lá như lá đinh lăng, rau thơm, lá sung, lá đắng. 
Trên đây chính là những món ăn nổi tiếng của Nha Trang. Nếu như bạn du lịch Nha Trang thì hãy thưởng thức những món ăn này để có thế hưởng trọn vẹn chuyến đi này.

 

Chia sẻ:

Bài viết cũ hơn

Bài viết cùng danh mục:

Bình luận (0)

Viết Bình luận

Hotline: 024 3564 2888