Du lịch Dubai nhất định phải thưởng thức những món ăn truyền thống này

Dubai là một trong bảy tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất, nổi tiếng với nền văn hóa đặc sắc pha lẫn truyền thống và hiện đại. Dubai cũng được biết đến với khu chợ gia vị Spice Souk - một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của thành phố này. Chính vì rất quan tâm tới mùi vị và cách chế biến các món ăn nên nền ẩm thực truyền thống của 'thành phố vàng đen' luôn được nhiều du khách quan tâm và đặc biệt yêu thích.

Nếu bạn chưa tìm được cho mình những món ăn truyền thống 'nên thử' khi du lịch Dubai, hãy cùng khám phá ngay trong bài viết này nhé!

1. Margoogat (Margoog)

món Margoogat

Là một món ăn phổ biến của ẩm thực Tiểu Vương quốc, Margoogat là một món hầm kết hợp nhiều nguyên liệu đặc trưng của vùng Trung Đông như thịt gà hoặc thịt cừu, cà chua và các gia vị, hương liệu tinh túy của Ả Rập. Món ăn này thường được phục vụ vào các bữa ăn nhanh hoặc bữa tối, và có thể kết hợp với nhiều loại rau với các loại rau thơm như húng, thì là và bezar (hỗn hợp gia vị địa phương).

Địa chỉ tham khảo

   - Nhà hàng Aseelah (476 đường Baniyas) thuộc khách sạn Radisson Blu.

2. Al Machboos (Majboos)

món Al Machboos

Al Machboos là một món cơm truyền thống thơm ngon được yêu thích ở khắp mọi nơi thuộc quốc gia này, đặc biệt là tại Dubai. Món cơm này được nấu trong các nồi lớn với thịt, hành tây, và các gia vị truyền thống. Món ăn này nổi tiếng với mùi thơm đặc trưng của baharat (một hỗn hợp gia vị nổi tiếng của người Ả Rập) và loomi (chanh khô) hòa quyện với mùi thơm ngọt của cơm thịt. Thịt thường dùng cho món cơm này là thịt gà, tuy nhiên đôi khi người ta vẫn thay thế thịt gà bằng thịt cừu hoặc hải sản để tạo nên hương vị mới lạ cho món ăn.

Địa chỉ tham khảo

   - Nhà hàng Al Barza Restaurant & Café nằm trên phố Jumeirah.

3. Thịt lạc đà & sữa lạc đà

bánh mì kẹp thịt lạc đà Dubai

Sữa lạc đà được vận chuyển trực tiếp từ trang trại Bedouin đến các nhà hàng cao cấp. Sữa lạc đà có vị đậm, giàu protein, ít cholesterol hơn sữa bò và có hàm lượng vitamin C và sắt cao hơn. Bên cạnh sữa lạc đà nổi tiếng vùng sa mạc, thịt lạc đà cũng là món ăn ưa thích của người Dubai và không được xếp vào các món ăn kiêng của người dân Hồi Giáo. Các đầu bếp cao cấp ở Dubai thích sử dụng thịt lạc đà trong các món ăn của mình vì vị mạnh, mới mẻ. Thịt lạc đà thường được sử dụng trong các món hầm và bánh mì kẹp.

>> Du lịch Dubai trọn gói với chi phí chỉ từ 22,900K

Địa chỉ tham khảo

   - Nhà hàng Local House - số 51, đường Al Bastakiya

4. Khameer

Khameer

Khameer là một loại bánh mì nổi tiếng của Dubai. Đây là loại bánh mì ngọt rất dễ ăn, bạn có thể ăn riêng với sữa hoặc nhồi thêm phô mai, thịt gà hay kfata (thịt viên) để thưởng thức.

Địa chỉ tham khảo

   - Logma, Boxpark thuộc trung tâm mua sắm Meraas trên đường Al Wasl

5. Tabbouleh

Tabbouleh

Nếu bạn đã quá chán ngán những món ăn đầy thịt và protein, hãy thử F5 bữa ăn với Tabbouleh. Tabbouleh là một món salad siêu ngon được làm từ cà chua, hành lá, dưa chuột, bạc hà tươi và nước chanh. Đây là một lựa chọn mới cho bữa ăn của bạn và cũng được những người sành ăn ở Dubai đưa vào danh sách những món ăn lành mạnh của mình.

Địa chỉ tham khảo

   - Nhà hàng Shababeek Gourmet - Đường Al Qasba

6. Manousheh

Manousheh

Một món ăn kinh điển của người Lebanon, thường được dùng vào bữa sáng ở Dubai, Manousheh (hay manakish ở số nhiều) là một loại bánh tròn dẹt (tương tự pizza) với đế giòn và bên trong mềm, dai. Loại bánh này thường được phủ phô mai Akkawi, thảo mộc Za'atar và dầu ô liu. Người dân địa phương cũng sử dụng nhiều thành phần khác nhau như trứng, thịt và rau quả tươi làm nhân để tạo nên sự đa dạng cho món ăn này.

Địa chỉ tham khảo

   - Nhà hàng Enab Beirut thuộc City Walk 2

7. Al Harees

Al Harees

Một món ăn truyền thống Ả Rập khác đặc biệt phổ biến trong tháng ăn chay của người dân Hồi Giáo. Al Harees là một món ăn được làm lúa mì xay và thịt. Lúa mì và thịt xay được nấu trong nhiều giờ, để nguội, và sau đó được phủ lên một lớp bơ và đặt trong đĩa hoặc thố và thưởng thức. Đây là một món ăn ngon thường thấy trong các lễ kỷ niệm và các cuộc tụ họp của người Dubai.

Địa chỉ tham khảo

   - Nhà hàng truyền thống Al Jawareh - 52B đường Jumeirah

8. Luqaimat

Luqaimat

Những chiếc bánh rán ngọt được chiên giòn này cũng thường được phủ thêm hạt mè và mật tạo nên hương vị và kết cấu tương tự như bánh rán của người Việt. Đây là món ăn vặt nổi tiếng của người Ả Rập được dùng kèm với cà phê truyền thống.

Địa chỉ tham khảo

   - Logma, Boxpark thuộc trung tâm mua sắm Meraas trên đường Al Wasl

9. Kanafeh

Kanafeh

Loại bánh ngọt có hình dáng 'cơm cháy' này một món ăn yêu thích của người dân ở UAE. Được làm bằng bột mì hoặc bột semolina nghiền nhỏ, và ngâm mật mía, Kanafeh thường được ăn kèm với phô mai và hạt dẻ cười xắt nhỏ tạo nên vị ngọt, bùi thơm ngậy vô cùng đặc biệt.

Địa chỉ tham khảo

   - Feras Aldiyafa Sweets (Tòa nhà Marina)

10. Gahwa

Gahwa

Còn được gọi là cà phê Ả Rập, Gahwa là một trong những đồ uống phổ biến nhất ở UAE, đại diện cho lòng hiếu khách và sự hào phóng của người dân Dubai. Cà phê Ả Rập có vị đắng hơn các loại cà phê hòa tan hay cà phê phin khác, với mùi hương độc đáo kết hợp giữa mùi đắng nồng của cà phê và mùi thơm ngọt của thảo quả và đinh hương. Gahwa thường được đựng trong các bình cà phê Ả Rập trang trí họa tiết công phu và các cốc nhỏ.

Địa chỉ tham khảo

   - The Coffee Museum - Đường Al Fahidi hoặc Arabian Tea House (Al Fahidi)

Ngoài những món ăn truyền thống nổi tiếng Dubai, bạn còn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn hiện đại đẳng cấp quốc tế - niềm tự hào của ẩm thực Âu - Mỹ ngay tại Dubai.

CƠ HỘI ĂN CẢ DUBAI VỚI ƯU ĐÃI TOUR TẾT 2020 | DUBAI 6N5Đ CHỈ 27.900.000Đ

Cùng khám phá thủ phủ của tiểu vương quốc Ả Rập trên lưng lạc đà với tour du lịch Dubai 6 ngày 5 đêm của Elite Tour.

Điểm đặc biệt trong chương trình:

♣ Chương trình thăm quan du lịch các tiểu vương quốc trung lập giàu có nhất thế giới

♣ Tour xe tốc độ cao trên sa mạc và cùng thưởng thức hút shisa

♣ Chương trình múa bụng BELLY DANCE đặc sắc.

♣ Thăm quan tầng 124 trong TÒA THÁP LỚN NHẤT THẾ GIỚI  Buji Khalifa ngăm toàn cảnh thành phố Dubai từ trên cao

♣ Xem chương trình nhạc nước vô cùng ấn tượng bên tòa tháp lớn nhất thế giới Burj Khalifa.

♣ Thưởng thức những món ăn đặc sắc tại Dubai

Để biết thêm chi tiết vui lòng liên hệ 0866 766 338 hoặc inbox trực tiếp cho Elite Tour!

Chia sẻ:

Bài viết cũ hơn

Bài viết cùng danh mục:

Bình luận (0)

Viết Bình luận

Hotline: 024 3564 2888